変わった名称が気になったので、ググってみたら・・・常連の社長さんが『うま煮を辛くしてそこに豆腐を入れてくれ』から始まったと思われるオリジナルの一品でした。
食べたのは2度目です。
あれ、少し辛くなった？
上が昨年11月、下が昨夜。
少し赤くなってました笑
2025年01月16日
社長豆腐
昨夜、ドラゴンゲート観戦の後、JR水道橋駅近くの町中華で軽く飲んだのですが、メニューの「社長豆腐(小)」を注文しました。
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